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Proyecto de Men煤 Navide帽o
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Yosco



Registrado: 14 Abr 2007
Mensajes: 2225
Ubicaci髇: Leioa (Vizcaya)

MensajePublicado: Sab Dic 29, 2012 11:18 am    T韙ulo del mensaje: Responder citando

Otra idea para la nochevieja y para antes de las campanadas. Para despu茅s dejamos el cava catal谩n y el orujo leon茅s (a ver si hablan y se ponen de acuerdo en algo)

1.- Aguacates rellenos de bonito. Croquetas caseras de jam贸n y mel贸n con jam贸n.
2.- Langostinos al vino blanco
3.- Mercluza a la cazuela (para los est贸magos agradecidos que lleguen a este plato)
4.- Turrones y dulces navide帽os con villancico de La Pola


Para el d铆a de A帽o Nuevo, despu茅s de todas las resacas, ah铆 va una propuesta de men煤. El que pueda llegar al final, que llegue; el que no, que se pare donde quiera...


1.- Entrantes: ensaladilla rusa; morcilla gordonesa y endivias con queso azul y nueces.

2.- Primer plato: fabas de La Granja con almejas.

3.- Segundo plato: lomo con naranja.

4.- Postre: mousse de lim贸n con confitura.

隆Buen provecho y felicidad!
Salud.
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Yosco



Registrado: 14 Abr 2007
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Ubicaci髇: Leioa (Vizcaya)

MensajePublicado: Sab Ene 05, 2013 12:02 am    T韙ulo del mensaje: Responder citando

COMIDA DE REYES (MAGOS)

Como creo que hemos salido razonablemente satisfechos de cena de nochevieja y comida de a帽onuevo, me pregunto, 驴y el d铆a de Reyes? Aparte del rosc贸n con sorpresa y premio, los juguetes y regalos para padres, hermanos,hijos, sobrinos, abuelos,t铆os... y, sobre todo, para los nietos, 驴qu茅 se puede ofrecer a la hora de la comida familiar, sea del tama帽o que sea la familia? O a lo mejor con la emoci贸n de los regalos se nos va el hambre...
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